Kürbissuppe – Der Herbstklassiker

Woran erkennt man das der Herbst da ist? Bunte Blätter, es wird nass draußen? Nene! Wenn die Kürbissuppe wieder „in Mode“ kommen. Was gibt es denn schöneres als ein schnelles Süppchen zu kochen und…

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Bruschetta à la Tobias

Es ist mal wieder an der Zeit für eine kleine aber feine Vorspeise – die Bruschetta. Die klassische Vorspeise aus der italienischen Küche, ist wohl auch das wandelbarste Gericht derselben. Vorab sei schon mal…

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