Bruschetta à la Tobias

Es ist mal wieder an der Zeit für eine kleine aber feine Vorspeise – die Bruschetta. Die klassische Vorspeise aus der italienischen Küche, ist wohl auch das wandelbarste Gericht derselben. Vorab sei schon mal…

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Auberginen-Lasagne – offen Geschichten auf dem Teller

Vor geraumer Zeit hatte ich mal einen der zahlreichen Online-Lieferdienste für komplette Lieferungen inkl. Rezepten gewidmet. Die Auberginen-Lasagne war eines der Rezept in dieser Box. Auch wenn dies eine etwas aufwendigere Art der Lasgane-Schichtung ist,…

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