Karottenkuchen „Ostern“

Was wäre Ostern ohne einen Kuchen bzw. einer fetten Torte? Richtig – Nicht Ostern! Also habe ich für euch einen super saftigen Karottenkuchen im Oster-Style mit Möhren- und Hase-Deko aus Marzipan. Ein absoluter Hingucker…

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Oster Kekse „Schäfchen“

Es geht so langsam Richtung Ostern und ich habe schon mal einen Probedurchlauf gestartet. Denn heute gibt es die superleckeren Oster Kekse „Schäfchen“. Dies sind „klassische“ Cookies aber in einer unverwechselbaren Optik. Egal ob…

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Münsterländer Herrencreme-Häufchen

Den „Maulwurfshaufen“ kennt man sicherlich aus der Bäckerei & dem Garten. Aber was ist mit dem Münsterländer Herrencreme-Häufchen? Noch nie gehört – macht nichts. Denn einmal probiert, wird er euch sicherlich in Gedanken bleiben….

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Donuts – Die amerikanischen Klassiker

Hier erfahrt hier alles rund um die runden Leckereien aus Amerika – die Donuts. Ob gefüllt, glasiert oder klassisch mit einer Zuckerschicht. Das Rezept ist für kleine Mini-Donuts aus dem Donut Maker. Das Rezept…

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Apfeltaschen

Es ist Sonntag – also gab es was schnelles Gebackenes zum Kaffee. Wunderbare Apfeltaschen mit Vanillesauce. Schmeckt aber auch perfekt mit Vanilleeis oder sonstigem Eis. Dieses tolle Rezept eignet sich auch für Allergiker, indem…

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Himbeerkuchen – Die luftige Verführung

Es ist früher Nachmittag und ihr habt Lust auf einen schnellen und einfachen Himbeerkuchen? Dann holt die Rührschüssel raus und zaubert euch in kurzer Zeit diesen lecker-luftigen Himbeerkuchen! Mit fast alltäglichen Zutaten könnt ihr…

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Glutenfreier Kuchen mit Himbeer-Sauce

Sonntag ist Backtag. Am Wochenende gab es mal wieder einen meiner Lieblingskuchen – glutenfreier Nuss-Kuchen mit Sahne und Himbeer-Sauce. Bedingt durch einige Fälle von Zöliakie in der Familie, gibt es bei unseren Familientreffen auch…

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Espresso Muffins für Kaffee-Liebhaber

Was gibt es Besseres, als zu einem guten Kaffee ein paar Espresso Muffins zu genießen? Richtig – es gibt nichts Besseres als das. Denn warum nicht zum Kaffee auch noch ein leckeres kleines Törtchen…

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Weihnachtliche Lebkuchenmuffins

Ho, ho, ho … … es weihnachtet sehr. Und was gehört unmittelbar zur Weihnachtszeit dazu? Natürlich Lebkuchen – aber das gibt es heute nicht in der klassischen Form, sondern als Lebkuchenmuffins.         

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