Karottenkuchen „Ostern“

Was wäre Ostern ohne einen Kuchen bzw. einer fetten Torte? Richtig – Nicht Ostern! Also habe ich für euch einen super saftigen Karottenkuchen im Oster-Style mit Möhren- und Hase-Deko aus Marzipan. Ein absoluter Hingucker…

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Spaghetti-Rucola-Salat

Heute gab es bei uns mal wieder unseren Lieblings-Nudelsalat – den superleckeren Spaghetti-Rucola-Salat. Der Salat mit Spaghetti, Rucola, Gurken, Tomaten und Pinienkerne bildet eine unglaublich geschmackvolle Mahlzeit oder Beilage. Egal ob eisgekühlt im Sommer…

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Oster Kekse „Schäfchen“

Es geht so langsam Richtung Ostern und ich habe schon mal einen Probedurchlauf gestartet. Denn heute gibt es die superleckeren Oster Kekse „Schäfchen“. Dies sind „klassische“ Cookies aber in einer unverwechselbaren Optik. Egal ob…

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Avocado-Frühstücks-Sandwich

Was gibt es besseres als ein ordentliches Frühstück? Also her mit dem leckeren Avocado-Frühstücks-Sandwich, denn das Frühstück ist immer noch die wichtigste Mahlzeit am Tag. Mit Rührei, Tomaten, Avocado und Käse macht es satt…

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Münsterländer Herrencreme-Häufchen

Den „Maulwurfshaufen“ kennt man sicherlich aus der Bäckerei & dem Garten. Aber was ist mit dem Münsterländer Herrencreme-Häufchen? Noch nie gehört – macht nichts. Denn einmal probiert, wird er euch sicherlich in Gedanken bleiben….

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Zuckerfreier Kokostraum

Im Moment machen wir mal wieder eine zuckerfreie Woche, um dem Körper einfach mal was Gutes zu tun. Dabei soll der Genuss natürlich nicht zu kurz kommen. Zuckerfreier Kokostraum – das ist die Antwort…

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Apfeltaschen

Es ist Sonntag – also gab es was schnelles Gebackenes zum Kaffee. Wunderbare Apfeltaschen mit Vanillesauce. Schmeckt aber auch perfekt mit Vanilleeis oder sonstigem Eis. Dieses tolle Rezept eignet sich auch für Allergiker, indem…

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Zucchini-Möhren-Puffer

Heute gibt es lecker Puffer, verfeinert mit Zucchini und Möhren. Trotz dem Einsatz von Kartoffeln gelten diese Zucchini-Möhren-Puffer dennoch als Low-Carb. Was macht die Zucchini-Möhren-Puffer so gesund? Das liegt an mehreren Faktoren. Zum einen…

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Rinderbäckchen aus dem Instant Pot

Heute gibt es ein wunderbares Schmorgericht aus dem Instant Pot – der schon viel zu lange ungenutzt war. Rinderbäckchen in geschmorter Variante mit angebratenen Gnocchi. Rinderbäckchen sind ein super leckeres und zartes Stück Fleisch…

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Himbeerkuchen – Die luftige Verführung

Es ist früher Nachmittag und ihr habt Lust auf einen schnellen und einfachen Himbeerkuchen? Dann holt die Rührschüssel raus und zaubert euch in kurzer Zeit diesen lecker-luftigen Himbeerkuchen! Mit fast alltäglichen Zutaten könnt ihr…

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