Willkommen bei TB Food & Drink

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Neueste Rezepte

Gulasch

Gulasch – ein ungarischer Klassiker

Wenn das Wetter wieder schlechter und die Tage kürzer werden, gibt es nicht besseres als ein klassisches Gulasch mit Nudeln. Ich bevorzuge die Variante ausschließlich…
Lasagne

Lasagne – Ein italienischer Klassiker

Was ein herrlicher Tag heute – denn ist Welt Tag der Lasagne! Dieser Ehrentag für den italienischen Klassiker wurde wahrscheinlich durch John-Bryant Hopkins – einem…
Gnocchi-Pfanne mit Spinat, Pilzen und Zucchini

Gnocchi-Pfanne mit Spinat, Pilzen & Zucchini

Heute gab es eine wundervolle leckere & gesunde Gnocchi-Pfanne mit reichlich Gemüse darin. Angefangen bei Blatt- oder Babyspinat, über Zucchini und Champignons. Ein muss für…
Himbeerkuchen vom Blech

Himbeerkuchen – Die luftige Verführung

Es ist früher Nachmittag und ihr habt Lust auf einen schnellen und einfachen Himbeerkuchen? Dann holt die Rührschüssel raus und zaubert euch diesen lecker-luftigen Himbeerkuchen!
Fruchtiger Salat mit Schweinemedaillons

Fruchtiger Salat mit Schweinemedaillons

Heute hab ich für euch mal wieder einen Salat und zwar „Fruchtiger Salat“, der mit wunderbar zarten Schweinemedaillons daher kommt. Ein einfaches, aber durchaus leckeres…

Neueste Neueste Küchentipps & -Tricks

Porzellanfilter zur Kaffeezubereitung

Porzellanfilter – manuelle Kaffeezubereitung

Ist der Porzellanfilter ein Hipster-Kaffeezubereiter oder Klassiker? Wer kennt ihn nicht von früher – den guten alten Filterkaffee. Was lange Zeit verpönt war und auch ein…

Neueste Drinks & Cocktails

Erdbeer-Birnen-Shake

Erdbeer-Birnen-Shake

Heute gibt es einen wunderbar fruchtigen und erfrischenden Shake aus Erdbeeren und Birnen. Mit etwas Haferflocken, Zitronensaft und Joghurt abgerundet, ist es bei warmen Temperaturen…

Über TB Food & Drink

Tobias Bauhaus - TB Food & Drink

Hey, ich bin Tobias und meines Zeichens Hobbykoch mit Leib und Seele. Ich möchte euch gerne mitnehmen, in die kulinarische Welt, in der ich mich bewege. Auf meinem Blog findet ihr alles Rund um die Themen Essen & Trinken! Egal ob neue Rezepte, Produkttests, Drinks oder Wissen – für jeden ist hier was dabei.

Schon Lust bekommen? Dann viel Spaß beim stöbern & nachkochen.

Euer Tobias von
TB Food & Drink