Neueste Rezepte
Gulasch – ein ungarischer Klassiker
Wenn das Wetter wieder schlechter und die Tage kürzer werden, gibt es nicht besseres als ein klassisches Gulasch mit Nudeln. Ich bevorzuge die Variante ausschließlich…
Fisch-Curry mal anders – Gesundes Fisch-Curry verfeinert mit Spinat und Reis
Donnerstag ist bei uns oft Fisch-Tag, da dann bei uns Markt ist. Diesmal gibt es ein feines kleines Fisch-Curry mit Spinat an Reis. Dieses einfache…
Lasagne – Ein italienischer Klassiker
Was ein herrlicher Tag heute – denn ist Welt Tag der Lasagne! Dieser Ehrentag für den italienischen Klassiker wurde wahrscheinlich durch John-Bryant Hopkins – einem…
Gnocchi-Pfanne mit Spinat, Pilzen & Zucchini
Heute gab es eine wundervolle leckere & gesunde Gnocchi-Pfanne mit reichlich Gemüse darin. Angefangen bei Blatt- oder Babyspinat, über Zucchini und Champignons. Ein muss für…
Himbeerkuchen – Die luftige Verführung
Es ist früher Nachmittag und ihr habt Lust auf einen schnellen und einfachen Himbeerkuchen? Dann holt die Rührschüssel raus und zaubert euch diesen lecker-luftigen Himbeerkuchen!
Fruchtiger Salat mit Schweinemedaillons
Heute hab ich für euch mal wieder einen Salat und zwar „Fruchtiger Salat“, der mit wunderbar zarten Schweinemedaillons daher kommt. Ein einfaches, aber durchaus leckeres…
Neueste Neueste Küchentipps & -Tricks
Porzellanfilter – manuelle Kaffeezubereitung
Ist der Porzellanfilter ein Hipster-Kaffeezubereiter oder Klassiker? Wer kennt ihn nicht von früher – den guten alten Filterkaffee. Was lange Zeit verpönt war und auch ein…
Neueste Drinks & Cocktails
Erdbeer-Birnen-Shake
Heute gibt es einen wunderbar fruchtigen und erfrischenden Shake aus Erdbeeren und Birnen. Mit etwas Haferflocken, Zitronensaft und Joghurt abgerundet, ist es bei warmen Temperaturen…
Über TB Food & Drink
Hey, ich bin Tobias und meines Zeichens Hobbykoch mit Leib und Seele. Ich möchte euch gerne mitnehmen, in die kulinarische Welt, in der ich mich bewege. Auf meinem Blog findet ihr alles Rund um die Themen Essen & Trinken! Egal ob neue Rezepte, Produkttests, Drinks oder Wissen – für jeden ist hier was dabei.
Schon Lust bekommen? Dann viel Spaß beim stöbern & nachkochen.
Euer Tobias von
TB Food & Drink
