Cola-BBQ-Sauce

Was ist eine Grill-Party ohne eine richtig gute Barbecue-Sauce?
Richtig – nichts!

Einer meiner persönlichen Favoriten, ist dieses Rezept für eine Sauce mit Cola. Gibt einen super angenehmen Geschmack und eine leichte Süße im Abgang,

Probiert es einfach aus 🙂

Weiterlesen Cola-BBQ-Sauce

“Beer Can Chicken” Marinade

Was gibt es schon Cooleres als ein ganzes Hähnchen auf einen brutzelnden Holzkohlegrill zu legen?

Ganz einfach! Ein Hähnchen mit einer Bier-Dose im Inneren zu grillen.
Klingt komisch? Ist es aber nicht, denn das “Beer Can Chicken”, hat schon lange Tradition unter den Freunden des gepflegten Grillens.

Weiterlesen “Beer Can Chicken” Marinade